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ESCURSIONE IN GIORNATA A BAROLO, LANGHE - CODICE VIAGGIO: BAROLO

 

Ritrovo degli ospiti nella Riviera di Levante e trasferimento privato a Barolo e Langhe, situato in una zona molto speciale: protetta dalle Alpi a Nord, Ovest e Sud e caratterizzata da un ambiente con grande biodiversità.

 

Il clima, perciò, è eccezionalmente favorevole per la viticoltura: grazie alle temperature fredde continentali e alle stagioni ben definite, l'uva può esaltare aromi particolarmente fini ed intensi. Il barolo nasce in queste condizioni. Il suo nome significa "luogo basso" perché, anche se si trova sulla cima della collina che domina la valle verso Alba, è circondato da colline più alte che lo proteggono dai fronti meteorologici e da un flusso d'aria estremo.

 

Dopo un tour a piedi del borgo, sede del famoso vino prodotto con uva Nebbiolo, degustazione del vino Barolo nell'edificio che si affaccia sul Castello dei Marchesi Falletti. Visita della cantina storica del IX secolo e della "vineria", dove è anche possibile acquistare vini insieme ai prodotti peculiari della regione.

 

Il tour dura circa 30 minuti e include la degustazione dei vini più rappresentativi, apprendendo la storia di una cantina dove, nel cuore delle Langhe e protetto da dolci colline, è nato questo vino, che, come suggerisce la tradizione francese, era chiamato Barolo come la città in cui è stato prodotto per la prima volta. Nessuno in quel momento poteva immaginare che fosse destinato un giorno ad essere re: il re dei vini, il vino dei re.

 

Dopo la degustazione visita della regione delle Langhe; sosta a Belvedere di la Morra per un'incredibile vista della campagna e degustazione di un pranzo gourmet a La Morra con i suoi vini. Poi, per chi vuole, sosta alla cantina di Montezemolo per un assaggio del vino. L'escursione termina con una visita guidata ad Alba, la città del tartufo bianco, dove sarà possibile gustare specialità piemontesi. Infine, ritorno nella Riviera di Levante.