GENOVA: STREET FOOD TOUR - CODICE VIAGGIO: GEFOODSTRE
In questo “Street Food Tour” a Genova potrai assaggiare alcune delle seguenti specialità (a seconda della disponibilità dei prodotti e dei locali):
- Calamari fritti: Genova è una città di mare. Il pesce è un piatto tipico, ma questi calamari in particolare si scioglieranno in bocca.
- Focaccia genovese: conosciuta in tutto il mondo ma fatta a regola d'arte solo a Genova. E non ovunque, solo nei migliori locali. Assaggerai una delle più apprezzate dai genovesi.
- Torte di verdura: è vero, ci sono forse centinaia di torte di verdura nel mondo. Ma ogni paese e ogni regione ha le proprie specialità. Proverai quelle tipiche liguri in una storica "Sciamadda".
- Focaccia col formaggio: il tipico prodotto nato dalla tradizione di Recco. Nel tour scoprirai anche come viene fatta!
- Bruschetta: Si tratta di una grossa fetta di pane fatta da uno dei forni più rinomati di Genova, tostato e ricoperto con ingredienti freschi e di altissima qualità, tra cui il pesto alla genovese. Piatto semplice, italiano e sempre gradito.
- Caffè e dolcetto: Si conclude con un caffè accompagnato da un dolcetto in uno delle più storiche caffetterie in città.
Perché se non provi lo street food locale non conosci davvero la città!
