SAVONA: PRANZO A BASE DI FARINATA BIANCA - CODICE VIAGGIO: SVFARBIANC
Una visita a Savona non può essere completa se non prevede un assaggio della famosa farinata bianca, di grano.
Si tratta di un miscuglio di farina ed acqua, cotto nel rovente forno a legna dentro teglie in rame.
Una gustosissima specialità cucinata solamente qui!
Un vero must fermarsi in un locale storico, non lontano dalla Darsena, per gustare questa delizia che rispetta da sempre l’antica ricetta.
